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DATA
19 dicembre 2025 – dalle 19:30 alle 2:00
LOCATION:
📍 Casale Il Pino – Via Cornacchia 1915, Castel Bolognese
✨ PROGRAMMA DELLA SERATA
19:30 – Welcome & Aperitivo di Benvenuto
Accoglienza, primi brindisi e musica soft per iniziare la serata con stile.
20:15 – Saluti & Introduzioni
Breve intervento dell’Associazione, dell’assessore ospite e dello special guest.
20:45 – Finger Food & Cena
Un percorso gastronomico tra isole tematiche, finger food caldi e freddi, buffet fritti e portate principali.
21:45 – Presentazione Attività 2026
Un momento dedicato a scoprire le novità, i progetti futuri e gli sponsor che ci accompagneranno nel nuovo anno.
22:30 – Torta & Brindisi dei 3 Anni
Taglio torta, momento amarcord e video “Momenti 2025”.
23:00 – DJ Warm-Up & Open Bar
Musica, drink e atmosfera che inizia a scaldarsi.
23:00 – 02:00 – Party Finale
DJ set, cocktail, open bar e festa fino a chiusura per celebrare come si deve questi primi tre anni insieme.
🍽️ MENU
Finger Food Freddi
• Invidia con philadelphia, erba cipollina e pomodorini
• Sedano con caprino e noci su cucchiai monoporzioni
Finger Food Caldi
• Tigelle con lardo aromatizzato
• Piccole pizzette
• Mini hamburger
• Panzerotti al formaggio
Finger Food Fritti
• Salvia pastellata
• Petali di cipolla
• Mozzarelline
• Olive ascolane
Main Course
• Crêpes con ricotta, formaggio e pistacchi
• Carré di vitello su fondo bruno con patate al forno
Dessert
• Torta del cliente
• Mignon dolci assortiti
Beverage
• Vini selezionati dallo sponsor (B.O.I.)
• Caffè
Open Bar
Amari, vodka, grappe, limoncello e cocktail preparati con i prodotti dello sponsor.
👗 Dress Code
Pettinato